Augustiner Edelstoff

30 cl. € 4,00 - 50 cl. € 7,00 - 1 lt. 13,00

Colore biondo 5,6%vol.

Stile Helles

Birra di consistenza vellutata, frizzante e fresca al tempo stesso, prodotta con le materie prime più pregiate. La migliore testimone dell’antica arte bavarese. Queste caratteristiche uniche la rendono un punto di riferimento per tutti i mastri birrai delle “Sei Sorelle” di Monaco di Baviera.

(Beer with a velvety texture, sparkling and fresh at the same time, produced with the finest raw materials. The best witness of ancient Bavarian art. These unique characteristics make it a point of reference for all master brewers of the "Six Sisters" of Munich.)

Sladek Pilsner

40 cl. € 5,00 - 1 lt. 12,00

Colore Biondo  4,7%vol.

Stile: Pils

Autentica Premium Czech Pilsener dalla Repubblica Ceca. È una birra dal colore biondo deciso, dal corpo pieno e maltato ma estremamente scorrevole e dissetante. Nove giorni di fermentazione primaria e cinquanta giorni di maturazione esaltano i profumi erbacei e floreali dei luppoli boemi. 

(Authentic Premium Czech Pilsener from the Czech Republic. It is a beer with a strong blond color, full-bodied and malty but extremely smooth and thirst-quenching. Nine days of primary fermentation and fifty days of maturation enhance the herbaceous and floral aromas of Bohemian hops..)

Herrnbrau Weisse

30 cl. € 4,00 - 50 cl. € 7,00 - 1 lt. 13,00

Colore Biondo   5,4%vol.

Stile Weisse

Birra di frumento con sedimento dal lievito, perfetta testimonianza dell’antica tradizione bavarese e inconfondibile prodotto originale di Ingolstadt. Delicatamente luppolata e fermentata in bottiglia secondo la buona tradizione birraia, dal caratteristico gusto pieno.

(Wheat beer with yeast sediment, perfect testimony to the ancient Bavarian tradition and unmistakable original product from Ingolstadt. Delicately hopped and fermented in the bottle according to good brewing tradition, with a characteristic full taste.)

Duchessa 

Birra del Borgo (Rieti)

30 cl. 4,00    50 cl. € 7,00

Colore Dorata  5,8 %vol.

Stile: Saison

Si parte dalle classiche Saison belghe per arrivare sui Monti della Duchessa, dove raccogliamo il farro che la rende fresca ed elegante. Dalla sua schiuma pannosa arrivano aromi fruttati di banana, ananas e frutta tropicale oltre a quelli floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato. La tradizione belga made in Borgorose.

(We start from the classic Belgian Saisons to arrive in the Duchessa Mountains, where we harvest the spelled which makes it fresh and elegant. From its creamy foam come fruity aromas of banana, pineapple and tropical fruit as well as floral ones enlivened by the light and pleasant pepperiness. The Belgian tradition made in Borgorose.)

Brass  (Rieti - Italia)

(Doppio Malto)

30 cl. € 4,00 - 50 cl. € 7,00

Colore Dorato/Ambrato 8,0%vol.

Stile: Belgian Golden Strong Ale

Questa birra è prodotta per noi del Brass dal birrificio "Alta Quota" di Cittareale (Rieti). Caratterizzata dall’utilizzo di un nobile grano e luppolo fresco, riprodotti e coltivati nella piana reatina con le migliori tecniche agronomiche dal Centro Appenninico “Carlo Jucci”. Si percepiscono buccia d’arancia candita, frutta matura a pasta bianca e un leggero refolo di tostature. In bocca è amabile e potente. 

(This beer is produced for us at Brass by the "Alta Quota" brewery in Cittareale (Rieti). Characterized by the use of a noble grain and fresh hops, reproduced and cultivated in the Rieti plain with the best agronomic techniques by the "Carlo Jucci" Apennine Centre. You can perceive candied orange peel, ripe white-fleshed fruit and a light toasted gust. In the mouth it is sweet and powerful.)

 Blanche de Namur   € 5.00

Colore Dorato opalescente 4,5%vol.

Stile: Blanche / Witbier

Promana fragranze agrumate (scorza di laraha e limone), fruttate (banana acerba) e speziate (coriandolo, pepe bianco, chiodi di garofano e cumino). Colpiscono di certo le buone capacità dissetanti di questa birra, che la rendono un prodotto fresco e facilmente bevibile. Prodotta con malto d’orzo e frumento crudo, termina con un retrogusto secco e finemente acidulo.

(It exudes citrus (laraha and lemon peel), fruity (unripe banana) and spicy (coriander, white pepper, cloves and cumin) fragrances. The good thirst-quenching capabilities of this beer are certainly striking, making it a fresh and easily drinkable product. Produced with barley malt and raw wheat, it ends with a dry and finely acidic aftertaste.)

Leffe Rouge  € € 6.00

Colore Rosso Ambrato  6,6 %vol.

Stile: Dubbel

Si presenta dal colore ambrato, con una schiuma abbondante e persistente. I sentori richiamano il caffè tostato, frutta candita e paglia bagnata. Il sapore rivela un corpo rotondodovei il malto lascia il posto ad un retrgusto erbaceo. Il finale pur essendo complesso conferisce alla birra una sensazione di freschezza e pulizia.

(It has an amber color, with an abundant and persistent foam. The scents recall roasted coffee, candied fruit and wet straw. The flavor reveals a round body where the malt gives way to a herbaceous aftertaste. The finish, despite being complex, gives the beer a feeling of freshness and cleanliness.)

St. Bernardus Prior 8  € 6.00

(Doppio Malto)

Colore Mogano 8,0%vol.

Stile Abbey Dubbel

Si presenta con un colore mogano scuro con riflessi color rame, e con una fine schiuma cremosa e persistente. Al palato risulta morbida e molto piacevole, basata sul caramello e note fruttate, che rendono la bevuta molto facile nonostante il volume alcolico pari a 8. Finale lungo e piacevole incentrato sul malto, con una chiusura pulita.

(It has a dark mahogany color with copper-colored reflections, and a fine creamy and persistent foam. On the palate it is soft and very pleasant, based on caramel and fruity notes, which make drinking very easy despite the alcohol volume of 8. Long and pleasant finish focused on malt, with a clean finish.)

Morrells Centennial ipa € 5,00

Colore Biondo Arancio 6.1%vol.

Stile Indian Pale Ale

IPA britannica dal colore biondo/arancia bionda e dalla schiuma cremosa e persistente. Profumi leggeri di fieno, frutta ed erbe anticipano un gusto agrumato e tropicale. Il luppolo è protagonista anche nel finale, amaro e secco, che lascia un lungo retrogusto piacevolmente fruttato e dissetante.

(British IPA with a blonde/blonde orange color and a creamy and persistent foam. Light aromas of hay, fruit and herbs anticipate a citrus and tropical taste. Hops are also the protagonist in the finish, bitter and dry, which leaves a long, pleasantly fruity and thirst-quenching aftertaste.)

Guinness

25 cl. € 4,00 - 50 cl. 7,50

Colore Nero con riflessi rubino 4,2%vol.

Stile Irish Stout

La birra “nera” per eccellenza ha un gusto asciutto e maltato, con note di caffè e liquirizia. Prodotta con l’uso di malto tostato, è caratterizzata da un aroma intenso e da un corpo pieno e vellutato. Arricchita da una schiuma cremosa e persistente, risultato della particolare spillatura al carbo-azoto.

(The "black" beer par excellence has a dry and malty taste, with notes of coffee and licorice. Produced with the use of roasted malt, it is characterized by an intense aroma and a full and velvety body. Enriched by a creamy foam and persistent, the result of the particular carbon-nitrogen tapping.)