Ginneria (Gin Selection)
Italian Gin
Malfy Limone
€ 7,00
41,0% vol.
Tipologia: Agrumato, fresco e leggero
Gin dal profilo fresco e agrumato, ispirato alla Costiera Amalfitana. Il limone è il protagonista assoluto, conferendo un aroma vivace e rinfrescante.
(Gin with a fresh and citrus profile, inspired by the Amalfi Coast. Lemon is the absolute protagonist, imparting a lively and refreshing aroma.)
Malfy Pompelmo Rosa
€ 7,00
41,0% vol.
Tipologia: Fruttato, agrumato e leggermente amarognolo
Un gin dal carattere solare, in cui il pompelmo rosa siciliano regala un'esplosione di freschezza e un piacevole equilibrio tra dolcezza e acidità.
(A gin with a sunny character, in which Sicilian pink grapefruit gives a burst of freshness and a pleasant balance between sweetness and acidity.)
Poli Marconi 46
€ 7,00
46,0% vol.
Tipologia: Morbido, balsamico e floreale
Un gin artigianale veneto, prodotto dalla storica distilleria Poli, con un perfetto equilibrio tra erbe aromatiche e agrumi.
(An artisanal gin from Veneto, produced by the historic Poli distillery, with a perfect balance of herbs and citrus.)
Isola di Favignana
€ 7,00
41,0% vol.
Tipologia: Fresco, marino e aromatico
Gin mediterraneo che cattura i profumi della Sicilia, con botaniche raccolte a mano sull'isola di Favignana.
(Mediterranean gin that captures the scents of Sicily, with botanicals hand-picked on the Island of Favignana.)
Dolce Vita
€ 7,00
40,0% vol.
Tipologia: Aromatico, agrumato e floreale
Un omaggio allo stile di vita italiano, con un mix di botaniche che richiamano la dolcezza del Mediterraneo.
(A tribute to the Italian lifestyle, with a mix of botanicals that recall the sweetness of the Mediterranean.)
Ginarte
€ 8,00
43,5% vol.
Tipologia: Morbido, fruttato e speziato
Un gin italiano elegante e raffinato, che esprime la creatività e la passione per le botaniche selezionate.
(An elegant and refined Italian gin that expresses creativity and passion for selected botanicals.)
Sabatini Gin
€ 9,00
41,3% vol.
Tipologia: Secco, erbaceo e speziato
Un gin toscano dal carattere erbaceo e balsamico, con botaniche locali che evocano le colline della regione.
(A Tuscan gin with an herbaceous and balsamic character, with local botanicals that evoke the hills of the region.)
J Rose
€ 9,00
43,0% vol.
Tipologia: Morbido, floreale e fruttato
Un gin raffinato, arricchito da un tocco floreale e fruttato, perfetto per chi cerca un’alternativa più delicata.
(A refined gin enhanced by a floral and fruity touch, perfect for those seeking a more delicate alternative.)
Portofino
€ 10,00
43,0% vol.
Tipologia: Fresco, erbaceo e leggermente agrumato
Un gin che racchiude i profumi della Riviera Ligure, con botaniche fresche e mediterranee.
(A gin that encapsulates the scents of the Ligurian Riviera, with fresh, Mediterranean botanicals.)
London Dry Gin
Bombay
€ 7,00
40,0% vol.
Tipologia: Morbido, agrumato e speziato
Un classico London Dry Gin, iconico per la sua leggerezza e il perfetto equilibrio tra le botaniche. Il suo gusto morbido e agrumato lo rende versatile in miscelazione.
(A classic London Dry Gin, iconic for its lightness and perfect balance of botanicals. Its smooth, citrusy taste makes it versatile in blending.)
Tanqueray N°10
€ 7,00
47,3% vol.
Tipologia: Secco, agrumato e vellutato
Un gin premium dal carattere agrumato e fresco, con distillazione in piccoli lotti per esaltare la qualità delle botaniche.
(A premium gin with a citrusy and fresh character, distilled in small batches to enhance the quality of the botanicals.)
Bobby's
€ 7,00
42,0% vol.
Tipologia: Speziato, agrumato ed erbaceo
Un gin olandese che fonde botaniche europee e indonesiane, creando un profilo aromatico unico, speziato ed esotico.
(A Dutch gin that blends European and Indonesian botanicals, creating a unique, spicy and exotic flavor profile.)
Bulldog
€ 7,00
40,0% vol.
Tipologia: Morbido, floreale e speziato
Un gin moderno e versatile, con una maggiore morbidezza rispetto ai London Dry classici e un bouquet aromatico ricco di spezie.
(A modern and versatile gin, with greater smoothness than classic London Dry and an aromatic bouquet rich in spices.)
N°3
€ 9,00
46,0% vol.
Tipologia: Secco, speziato e agrumato
Un London Dry Gin tradizionale ed equilibrato, con una forte presenza di ginepro e un tocco speziato, perfetto per gli amanti dei gin classici.
(A traditional and balanced London Dry Gin with a strong juniper presence and a spicy touch, perfect for lovers of classic gins.)
Worldwide Gin
Hendrick's
€ 8,00
40,0% vol.
Tipologia: Fresco, floreale e leggermente erbaceo
Un gin scozzese iconico, famoso per le sue inconfondibili note di cetriolo e petali di rosa, che lo rendono unico nel suo genere.
(An iconic Scottish gin, famous for its unmistakable notes of cucumber and rose petals that make it uniquely Scottish.)
Gin Mare
€ 8,00
42,7% vol.
Tipologia: Erbaceo, fresco e salino
Un gin mediterraneo unico, che esprime i profumi e i sapori del sud Europa con botaniche ispirate alla macchia mediterranea.
(A unique Mediterranean gin that expresses the scents and flavors of southern Europe with botanicals inspired by the Mediterranean bush.)
Ginself
€ 8,00
40,0% vol.
Tipologia: Agrumato, speziato e fresco
Un gin artigianale spagnolo con un'anima agrumata, prodotto con botaniche tipiche della regione di Valencia.
(A Spanish craft gin with a citrusy soul, made from botanicals typical of the Valencia region.)
Nordes
€ 8,00
40,0% vol.
Tipologia: Morbido, floreale e fruttato
Un gin atipico e aromatico, ispirato alla Galizia, con un carattere delicato e profumato grazie all’uso dell’uva Albariño.
(An atypical and aromatic gin, inspired by Galicia, with a delicate and fragrant character due to the use of Albariño grapes.)
Roku
€ 9,00
43,0% vol.
Tipologia: Morbido, floreale e leggermente speziato
Un gin giapponese elegante e armonico, che combina botaniche classiche con ingredienti tipici della tradizione nipponica.
(An elegant and harmonious Japanese gin that combines classic botanicals with traditional Japanese ingredients.)
The Botanist
€ 9,00
46,0% vol.
Tipologia: Complesso, erbaceo e fresco
Un gin scozzese prodotto nell’isola di Islay, con un mix di botaniche locali che ne esaltano la complessità aromatica.
(A Scottish gin made on the island of Islay, with a mix of local botanicals that enhance its aromatic complexity.)
AlЖemist
€ 10,00
40,0% vol.
Tipologia: Fruttato, floreale e vellutato
Un gin spagnolo distillato con l'influenza della luna piena, caratterizzato da un tocco floreale e un'anima mediterranea.
(A Spanish gin distilled with the influence of the full moon, featuring a floral touch and a Mediterranean soul.)
Elephant
€ 11,00
45,0% vol.
Tipologia: Morbito, speziato e leggermente dolce
Un gin ispirato all’Africa, con botaniche esotiche che donano un gusto speziato ed equilibrato. Parte dei profitti viene donata per la salvaguardia degli elefanti.
(A gin inspired by Africa, with exotic botanicals that give a spicy, balanced taste. Part of the profits is donated to elephant conservation.)
Monkey 47
€ 11,00
47,0% vol.
Tipologia: Speziato, erbaceo e intenso
Un gin tedesco di grande complessità, con ben 47 botaniche selezionate per un profilo aromatico unico e ricco.
(A German gin of great complexity, with as many as 47 botanicals selected for a unique and rich flavor profile.)