CHI GUIDA NON BEVE


Vini, Bollicine & Coccole

(Wines, Bubbles & Cuddles.)


VINI DEL NOSTRO TERRITORIO

(Wines of our territory)


Considerare la vita un percorso è un concetto filosofico che condividiamo. Muovere le pedine affinché questo percorso ti riporti alle origini diventa davvero affascinante. Te ne accorgi passeggiando in un vigneto di famiglia, che di annate ne ha vissute, all’improvviso noti un’ombra, l’ombra di chi prima di te, ha solcato quel terreno: le tue origini. È così che nasce La Cantina Le Macchie.

(Considering life a path is a philosophical concept that we share. Moving the pawns so that this path takes you back to the origins becomes truly fascinating. You realize this while walking in a family vineyard, which has lived through years, suddenly you notice a shadow, the shadow of those who have crossed that land before you: your origins. This is how La Cantina Le Macchie was born.)


L'ULTIMO BALUARDO

Vino Rosso (Rieti - Italia) 14%vol.

solo Bottiglia € 25,00

Da uve Cesenese nero in purezza, vitigno autoctono della nostra collina e del quale erano state perse completamente le tracce. Vino luminoso e minerale, dalle note di liquirizia e frutti rossi, che con l’età tende a perdere colore e arricchirsi di aromi di sandalo e spezie.

(From 100% black Cesenese grapes, an autochthonous vine of our hill and of which traces had been completely lost. Luminous and mineral wine, with notes of licorice and red fruits, which tends to lose color with age and become enriched with aromas of sandalwood and spices.)

RIESLING RENANO

Vino Bianco (Rieti - Italia) 13,0%vol.

Solo Bottiglia € 22,00

Un lungo affinamento in bottiglia tende a far emergere i profumi terziari tipici del Riesling che si affiancano a note agrumate e di frutta a polpa bianca.

(A long aging in the bottle tends to bring out the tertiary aromas typical of Riesling which are flanked by citrus notes and white pulp fruit.)

 

 

 

 



Terre d’Aquesia sorge nell'Alto Lazio ai confini con la Toscana. I vigneti si estendono per 10 ettari a circa 300 metri d’altitudine, su versanti esposti a sud di colline che si affacciano sulla valle del fiume Paglia. Il terreno si caratterizza per la tessitura franco-argillosa, la buona percentuale di calcare attivo, e la buona capacità di ritenzione idrica.

(Terre d'Aquesia is located in Upper Lazio on the border with Tuscany. The vineyards extend for 10 hectares at approximately 300 meters above sea level, on south-facing slopes of hills overlooking the Paglia river valley. The soil is characterized by its clay-loam texture, the good percentage of active limestone, and the good water retention capacity.)


GRECHETTO DOC

Vino Bianco (Lazio - Italia) 13,0%vol.

Solo Bottiglia € 20,00

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso si percepiscono aromi floreali di biancospino e sambuco, fruttati di pesca e pera, note di nocciola e mandorla  nel finale.  In bocca è fresco, sapido, di buon corpo e intenso.

(Straw yellow in color with greenish reflections, the nose reveals floral aromas of hawthorn and elderberry, fruity aromas of peach and pear, notes of hazelnut and almond in the finish. In the mouth it is fresh, tasty, full-bodied and intense)

CILIEGIOLO IGT

Vino Rosso (Lazio - Italia) 13,0%vol.

Solo Bottiglia € 20,00

Di un colore rosa salmone brillante, al naso è intenso, con aromi di rosa, fragola, lampone e pesca, e leggere note di liquirizia. In bocca è ben fresco, sapido ed elegante.

(Of a bright salmon pink colour, the nose is intense, with aromas of rose, strawberry, raspberry and peach, and light notes of liquorice. In the mouth it is very fresh, tasty and elegant.)


ROSAROTONDO IGT

Vino Rosè (Lazio - Italia) 13,5%vol.

Calice € 6,00  Bottiglia € 20,00

Di un colore rosa salmone brillante, al naso è intenso, con aromi di rosa, fragola, lampone e pesca, e leggere note di liquirizia. In bocca è ben fresco, sapido ed elegante.

(Of a bright salmon pink colour, the nose is intense, with aromas of rose, strawberry, raspberry and peach, and light notes of liquorice. In the mouth it is very fresh, tasty and elegant.)



Vini Rossi

 


Montepulciano d’Abruzzo DOP  Calice € 4,00      Bottiglia € 12,00

(Colle Cavalieri)    13,0%vol.   Abruzzo

Uve: Montepulciano

(secco)


Cecapecore

SoloBottiglia € 15,00

(Favaroni)    15,0%vol.   Umbria

Uve: Cabernet, Merlot, Sagrantino

(Strutturato)



Primitivo del Salento IGP             

Calice € 5,00.     Bottiglia € 16,00

(Paololeo)       13,5%vol.    Puglia

Uve: 100% primitivo

(Rotondo e avvolgente)  

 

Montefalco "La Campana" 

Calice € 6,00    Bottiglia € 18,00

(Cecchi)    13,5%vol.   Umbria

Uve: Sangiovese, Merlot, Sagrantino

(Strutturato)



Morellino di Scansano DOCG        

Solo bottiglia € 16,00

(La Mora)       13,0%vol.    Toscana

Uve: Sangiovese e varietà bacca rossa

(morbido)


Rosso di Montalcino DOC

solo bottiglia        € 25,00

(Tenuta Silvio Nardi)      13,5%vol.     Toscana

Uve: Sangiovese

(Bouquet deciso, caldo e morbido)





Bolgheri Zizzolo DOC

solo bottiglia     € 25,00

(Fornacelle)     14,0%vol.   Toscana

Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon

(corposo, fruttato)


Petit Verdot  IGT / IGP

solo bottiglia          € 25,00

(Casale del Giglio)    13,0%vol.     Lazio

Uve: Petit verdot in purezza

(morbido ed equilibrato)



Sherazade Nero d'Avola DOC

solo bottiglia        € 28,00

(Donnafugata)    13,0%vol.    Sicilia

Uve: Nero d'Avola 100%

(morbido con bouquet fruttato)


Marpione Primitivo Riserva DOC

solo bottiglia       € 42,00

(Viglione)     14,5%vol.     Puglia

Uve: Primitivo 100%

(rotondo e avvolgente)



Amarone Valpolicella DOCG

solo bottiglia        € 55,00

(Masi)     15,0%vol.    Veneto

Uve: Corvina, Rondinella e Molinara

(equilibrato, fruttato)

Brunello di Montalcino DOCG

solo bottiglia        € 55,00

(Tenuta Silvio Nardi)      14,5%vol.     Toscana

Uve: Sangiovese

(Pulito,elegante e intenso)



Vini Bianchi


Chardonnay 921 IGP

calice € 4,00        bottiglia € 12,00

(Collevento)  12,0%vol.         Friuli

Uve: Chardonnay

(secco)


Pinot Grigio DOC

calice € 5,00      bottiglia € 14,00

(Bottega Vinai Cavit) 13,0%vol. Trentino

Uve: Pinot Grigio

(elegante e delicato)



Ribolla Gialla DOC

calice € 5,00      bottiglia € 16,00

(Flors) 13,0%vol. Friuli

Uve: Ribolla Gialla

(floreale, fresco e fruttato)


Gewurztraminer DOC

calice € 5,00     bottiglia € 18,00

(La Vis)  13,5%vol.       Trentino

Uve: Gewurztraminer)

(aromatico)



Vermentino di Gallura DOCG

solo Bottiglia  € 24,00

(Funtanaliras)  13,0%vol.     Sardegna

Uve: Vermentino di Gallura

(elegante, fruttato e floreale)


Antìlia DOC

solo bottiglia  € 24,00

(Donna Fugata)  12,5%vol.      Sicilia

Uve: Ansonica, viogner, chardonnay

(fruttato)



Antinoo IGT

solo Bottiglia  € 32,00

(Casale del Giglio)  13,5%vol.     Lazio

Uve: Viogner, chardonnay

(elegante e complesso)

Bramito della Sala IGT

solo bottiglia  € 35,00

(Antinori)  12,5%vol.         Umbria

Uve: Chardonnay

(equilibrato, leggere note fruttate e legno



Bollicine e Coccole


 Prosecco Bedin DOC

calice € 5,00  bottiglia€ 16,00

(Bedin)

Veneto

Masottina ProseccoDOCG

Conegliano Valdobbiadene

bottiglia€ 19,00

(Masottina)

Conegliano (Veneto)






Le Coccole