Vini & Prosecco (Wines & Bubbles)

Vini Rossi (Red Wines)

Montepulciano D’Abruzzo DOP "Colle Cavalieri" 2023

Calice € 4,00

Bottiglia € 12,00

13,0% vol.

Tipologia: Vino rosso fermo

Tipico è il suo colore, rosso rubino con riflessi violacei. Un vino caratterizzato da un profumo intenso di frutta rossa matura e succosa. Fragole e ciliegie a cui si aggiungono spunti di spezie. In bocca non è eccessivamente corposo. Ricco e intenso al palato, il suo tannino, elegante e non invadente, lo rendono un perfetto compagno durante un aperitivo.

(Typical is its color, ruby red with purplish highlights. A wine characterized by an intense bouquet of ripe, juicy red fruit. Strawberries and cherries to which hints of spices are added. In the mouth it is not overly full-bodied. Rich and intense on the palate, its tannins, elegant and unobtrusive, make it a perfect companion during an aperitif.)

Primitivo Salento IGP "Notte Rossa"

Calice € 5,00

Bottiglia € 16,00

13,5% vol.

Tipologia: Rosso

Un 100% Primitivo affinato in acciaio che sprigiona tutte le sfumature olfattive varietali, dalla frutta rossa matura alle erbe mediterranee. Un rosso morbido e corposo ma allo stesso tempo di facile bevuta che si abbina perfettamente a formaggi a pasta dura.

(100% Primitivo aged in steel that releases all the varietal olfactory nuances, from ripe red fruit to Mediterranean herbs. A soft, full-bodied yet easy-drinking red that pairs perfectly with hard cheeses.)

Montefalco "La Campana"

Calice € 6,00

Bottiglia € 18,00

13,5% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Montefalco Rosso "La Campana" è un vino prodotto dalla cantina Cecchi, espressione del territorio umbro. Si presenta con un colore rosso brillante e al naso offre aromi di susina e ciliegia. Al palato, i tannini vivaci lo rendono equilibrato e piacevole. Questo vino si abbina perfettamente a salumi e formaggi di media stagionatura, esaltando i sapori della tradizione umbra.

(Montefalco Rosso “La Campana” is a wine produced by the Cecchi winery, an expression of the Umbrian territory. It has a bright red color and offers plum and cherry aromas on the nose. On the palate, lively tannins make it balanced and pleasant. This wine pairs perfectly with cured meats and medium-aged cheeses, enhancing the flavors of Umbrian tradition.)

Favaroni Cecapecore Rosso Umbria IGT

Bottiglia € 15,00

13,5% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Cecapecore Rosso è un vino di grande carattere e struttura, prodotto dall’azienda Favaroni nelle colline umbre. Questo rosso esprime tutta la potenza e l’eleganza dei vitigni autoctoni e internazionali che lo compongono, regalando un’esperienza sensoriale avvolgente e intensa.

(Cecapecore Rosso is a wine of great character and structure, produced by the Favaroni winery in the Umbrian hills. This red expresses all the power and elegance of its native and international grape varieties, giving an enveloping and intense sensory experience.)

Morellino di Scansano DOCG

Bottiglia € 16,00

13,0% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Morellino di Scansano "La Mora" di Cecchi è un vino rosso fermo che esprime al meglio il territorio della Maremma toscana, con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei, aromi di ciliegia e note floreali e balsamiche, mentre al palato risulta morbido e persistente.

(Cecchi's Morellino di Scansano “La Mora” is a still red wine that best expresses the terroir of the Tuscan Maremma, with an intense ruby red color with violet hues, aromas of cherry and floral and balsamic notes, while it is smooth and persistent on the palate.)

Bolgheri Zizzolo DOC

Bottiglia € 25,00

14,0% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Bolgheri Rosso "Zizzolo" è un vino rosso fermo prodotto dall'azienda Fornacelle, situata nel cuore della regione toscana. Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi porpora, offrendo al naso profumi di frutti di bosco, pepe rosa, sensazioni vegetali e viola, arricchiti da spezie, tabacco dolce e sfumature balsamiche. Al palato, mostra una corrispondenza fruttata con tannini ben integrati in una struttura corporea equilibrata, con un finale piacevole e persistente.

(Bolgheri Rosso “Zizzolo” is a still red wine produced by the Fornacelle winery, located in the heart of the Tuscan region. It shows a ruby red color with purple hues, offering on the nose aromas of berries, pink pepper, vegetal sensations and violets, enriched by spices, sweet tobacco and balsamic nuances. On the palate, it shows a fruity correspondence with well-integrated tannins in a balanced body structure, with a pleasant and persistent finish.)

Rosso di Montalcino DOC

Bottiglia € 25,00

14,0% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Rosso di Montalcino è un vino rosso fermo prodotto esclusivamente con uve Sangiovese nel comune di Montalcino, in Toscana, che rappresenta un’alternativa più giovane e fresca rispetto al Brunello, pur mantenendo l'eleganza tipica del territorio; si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi porpora, al naso sprigiona aromi di pietre, buccia d'arancia e ciliegie rosse, mentre al palato è lineare e di medio corpo, con un finale succoso e brillante di fragole e bacche rosse schiacciate.

(Rosso di Montalcino is a still red wine made exclusively from Sangiovese grapes in the municipality of Montalcino, Tuscany, which is a younger, fresher alternative to Brunello, while retaining the elegance typical of the area.It is ruby red in color with purple hues, and on the nose it releases aromas of stones, orange peel and red cherries, while on the palate it is linear and medium-bodied, with a juicy, bright finish of strawberries and crushed red berries.)

Marpione Gioia del Colle DOP Riserva Primitivo

Bottiglia € 42,00

14,5% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Marpione è un vino rosso fermo prodotto dalla Tenuta Viglione, espressione autentica del Primitivo coltivato nella regione della Puglia; si presenta con un colore rosso rubino profondo, al naso sprigiona sentori intensi di ciliegia marasca, mora selvatica e ribes nero, accompagnati da note speziate di tabacco bagnato, liquirizia e pepe nero, con un piacevole finale balsamico, mentre al palato è caldo e generoso, con un sapore poderoso e di gran carattere, caratterizzato da lunghi ritorni fruttati e di liquirizia.

(Marpione is a still red wine produced by Tenuta Viglione, an authentic expression of Primitivo grown in the region of Puglia; it has a deep ruby red color, and the nose releases intense hints of marasca cherry, wild blackberry and black currant, accompanied by spicy notes of wet tobacco, licorice and black pepper, with a pleasant balsamic finish, while the palate is warm and generous, with a powerful flavor and great character, characterized by long fruity and licorice returns.)

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Bottiglia € 55,00

15,0% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

L'Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" è un vino rosso fermo prodotto dalla cantina Masi, una delle espressioni più prestigiose dell'Amarone, noto per la sua complessità e struttura; si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso sprigiona aromi di ciliegia, prugna e frutta cotta, arricchiti da note di caffè e cacao, mentre al palato è corposo e intenso, con un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.

(Amarone della Valpolicella Classico “Costasera” is a still red wine produced by the Masi winery, one of the most prestigious expressions of Amarone, known for its complexity and structure; it has an intense ruby red color, the nose releases aromas of cherry, plum and cooked fruit, enriched by notes of coffee and cocoa, while the palate is full-bodied and intense, with a perfect balance between freshness and softness.)

Brunello di Montalcino DOCG

Bottiglia € 55,00

15,5% vol.

Tipologia: Vino Rosso Fermo

Il Brunello di Montalcino 2017 delle Tenute Silvio Nardi è un vino rosso toscano di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con sentori di frutti di bosco maturi, arricchiti da piacevoli note speziate e delicate sfumature di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente caldo, con tannini morbidi, una grande struttura e una notevole persistenza.

(Tenute Silvio Nardi's Brunello di Montalcino 2017 is a high-quality Tuscan red wine made exclusively from Sangiovese grapes. This wine is distinguished by its ruby red color with garnet highlights. The nose offers an intense and complex bouquet, with hints of ripe berries, enriched by pleasant spicy notes and delicate nuances of vanilla. The palate is pleasantly warm, with soft tannins, great structure and remarkable persistence.)

Vini Bianchi (White Wines)

Chardonnay 921 IGP

Calice € 4,00

Bottiglia € 12,00

14,0% vol.

Tipologia: Vino Bianco Fermo

Lo Chardonnay 921 IGP è un vino bianco fermo prodotto dall'azienda Antonutti, situata nel Friuli Venezia Giulia. Questo vino si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso offre un bouquet di fiori di campo e frutta a polpa gialla, come mela Golden Delicious, acacia e miele, con accenni di frutta tropicale. Al palato è equilibrato, compatto, morbido e armonioso.

(Chardonnay 921 IGP is a still white wine produced by the Antonutti winery, located in Friuli Venezia Giulia. This wine has a bright golden yellow color. The nose offers a bouquet of wild flowers and yellow-fleshed fruit, such as Golden Delicious apple, acacia and honey, with hints of tropical fruit. The palate is balanced, firm, smooth and harmonious.)

Pinot Grigio DOC

Calice € 5,00

Bottiglia € 14,00

12,5% vol.

Tipologia: Vino Bianco Fermo

ll Pinot Grigio Trentino DOC "Bottega Vinai" è un vino bianco fermo prodotto dalla cantina Cavit, situata nella regione del Trentino-Alto Adige. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet delicato ma intenso, con note floreali marcate in gioventù che evolvono verso sentori di frutta matura con l'invecchiamento. Al palato è fresco, asciutto e sapido, con una struttura elegante e un finale persistente.

(Pinot Grigio Trentino DOC “Bottega Vinai” is a still white wine produced by the Cavit winery, located in the Trentino-Alto Adige region. This wine shows a pale straw yellow color with greenish reflections. The nose offers a delicate but intense bouquet, with marked floral notes in youth that evolve towards hints of ripe fruit with age. The palate is fresh, dry and savory, with an elegant structure and a lingering finish.)

Ribolla Gialla DOC

Calice € 5,00

Bottiglia € 16,00

12,5% vol.

Tipologia: Vino Bianco Aromatico

La Ribolla Gialla "Flors" 2023 è un vino bianco prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, ottenuto esclusivamente da uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono dell'Italia nord-orientale. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante. Al naso offre un bouquet ampio e fragrante, con note di agrumi, frutta a polpa bianca come pesca e mela renetta, e delicati sentori floreali. Al palato è fresco e vibrante, con una buona struttura e una piacevole acidità che conferisce equilibrio e persistenza al sorso.

(Ribolla Gialla “Flors” 2023 is a white wine produced in the Friuli-Venezia Giulia region, made exclusively from Ribolla Gialla grapes, an indigenous grape variety of northeastern Italy. This wine has a bright and brilliant straw yellow color. The nose offers a broad and fragrant bouquet, with notes of citrus, white-fleshed fruits such as peach and rennet apple, and delicate floral hints. The palate is fresh and vibrant, with good structure and pleasant acidity that lends balance and persistence to the sip.)

Gewürztraminer Lavis 2023

Calice € 5,00

Bottiglia € 18,00

13,0% vol.

Tipologia: Vino Bianco Aromatico

Il Gewürztraminer "Simboli" è un vino bianco aromatico prodotto dalla Cantina La-Vis, situata in Trentino-Alto Adige. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Gewürztraminer coltivate nelle Colline Avisiane e nella bassa Val di Cembra, a un'altitudine di circa 350 metri sul livello del mare. I terreni di queste zone, ricchi di argilla, soddisfano le esigenze nutrizionali del vitigno, permettendo la migliore espressione di questa varietà.

(Gewürztraminer “Simboli” is an aromatic white wine produced by Cantina La-Vis, located in Trentino-Alto Adige. This wine is made exclusively from Gewürztraminer grapes grown in the Colline Avisiane and lower Val di Cembra, at an altitude of about 350 meters above sea level. The soils of these areas, rich in clay, meet the nutritional needs of the grape variety, allowing the best expression of this variety.)

Riesling Renano

Bottiglia € 22,00

13,0% vol.

Tipologia: Vino Bianco Fermo

Nella provincia di Rieti, nel Lazio, la Cantina Le Macchie ha intrapreso un progetto innovativo piantando un piccolo vigneto di Riesling Renano nella particella "Scarpe Toste" intorno alla cantina. Questo vitigno straordinario predilige altitudini elevate e terreni ghiaiosi. Un lungo affinamento in bottiglia tende a esaltare gli aromi terziari tipici del Riesling, sviluppando note di agrumi e frutta a polpa bianca.

(In the province of Rieti, Lazio, Cantina Le Macchie has undertaken an innovative project by planting a small vineyard of Riesling Renano in the “Scarpe Toste” plot around the winery. This extraordinary grape variety prefers high altitudes and gravelly soils. Long bottle aging tends to enhance the tertiary aromas typical of Riesling, developing notes of citrus and white-fleshed fruit.)

Sauvignon Elena Walch 2023

Bottiglia € 28,00

13,5% vol.

Tipologia: Vino Bianco Fermo

Il Sauvignon 2023 di Elena Walch è un vino bianco secco dell’Alto Adige DOC, vivace e minerale, che si distingue per la sua eleganza aromatica e la freschezza inconfondibile. Si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi verdognoli, mentre al naso sprigiona un bouquet intenso di uva spina matura, bacche di sambuco, agrumi e delicate note erbacee. Al palato conquista con una pienezza raffinata, una vibrante acidità e una spiccata mineralità, che si fondono armoniosamente in un finale lungo e persistente.

(Elena Walch's Sauvignon 2023 is a dry white wine from the Alto Adige DOC region, lively and mineral, distinguished by its aromatic elegance and unmistakable freshness. It is a brilliant straw yellow with greenish highlights, while the nose releases an intense bouquet of ripe gooseberries, elderberries, citrus fruits and delicate herbaceous notes. On the palate it conquers with a refined fullness, vibrant acidity and distinct minerality, which blend harmoniously into a long, lingering finish.)

Vini Rosati (Rosé Wines)

Tralcetto Cerasuolo D'Abruzzo DOC Cantina Zaccagnini

Calice € 6,00

Bottiglia € 20,00

12,5% vol.

Tipologia: Vino Rosato Fermo

I vini della linea “Tralcetto” sono rappresentati dal tipico rametto di vite sul collo della bottiglia e simboleggiano le radici più profonde su cui si fonda il legame tra vino e territorio. Al naso si propone con note di frutta fragrante e succosa, fragola di bosco in evidenza, con nuance che ricordano il melograno e lievi accenni di erbe aromatiche. Struttura agile e ritmata dalla freschezza acida e dalla nota quasi salina, saporito e gustoso.

(The wines of the ‘Tralcetto’ line are represented by the typical vine sprig on the neck of the bottle and symbolise the deepest roots on which the bond between wine and territory is based. The nose offers notes of fragrant and juicy fruit, wild strawberry in evidence, with nuances reminiscent of pomegranate and slight hints of aromatic herbs. The structure is agile and rhythmic with an acidic freshness and an almost saline note, savoury and tasty.)

Bollicine (Bubbles)

Prosecco DOC Extra Dry Treviso Bedin

Calice € 5,00

Bottiglia € 16,00

11,0% vol.

Tipologia: Extra Dry

Il Prosecco DOC Extra Dry Treviso della cantina Bedin è uno spumante ottenuto al 100% da uve Glera, provenienti da vigneti situati nella fascia pedecollinare dell’Asolano, tra i pendii e il piede collina. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet ampio e caratteristico, con note fruttate che richiamano la pesca e la mela Golden. Al palato, la morbidezza iniziale lascia spazio a una piacevole freschezza e fragranza, rendendolo un classico intramontabile.

(Prosecco DOC Extra Dry Treviso from the Bedin winery is a sparkling wine made from 100% Glera grapes from vineyards located in the foothills of the Asolano area, between the slopes and the foot of the hills. It has a light straw yellow color and a fine and persistent perlage. The nose offers a broad and characteristic bouquet, with fruity notes reminiscent of peach and Golden apple. On the palate, the initial softness gives way to a pleasant freshness and fragrance, making it a timeless classic.)

Vini & Prosecco (Wines & Bubbles)

Contatti

Società