Appetizers, Burgers & Salad

Appetizers

Taglieri

€ 8,00 Piccolo

€ 13,00 Medio

€ 18,00 Grande

Ingredienti: Salumi e pecorino locale, mozzarella di bufala, grana, focaccia

Un mix irresistibile di salumi selezionati e formaggi stagionati, perfetto da condividere! 

(An irresistible mix of selected cured meats and aged cheeses, perfect for sharing!)

Tagliere Formaggi

€ 8,00

Una selezione di formaggi pregiati, accompagnati da miele e confetture per esaltarne il sapore.

(A selection of fine cheeses, accompanied by honey and jams to enhance their flavor.)

Prosciutto e Mozzarella di Bufala   

€ 8,00

L’incontro perfetto tra la dolcezza del prosciutto e la cremosità della mozzarella di bufala.

(The perfect match between the sweetness of prosciutto and the creaminess of buffalo mozzarella.)

Mozzarella Victor   

€ 7,00

Ingredienti: Mozzarella di bufala, Rucola, Pomodorini secchi, Olive e Origano

La freschezza della mozzarella di bufala incontra il gusto intenso di rucola, pomodorini secchi, olive e un tocco di origano. Un'esplosione di sapori autentici!

(The freshness of buffalo mozzarella meets the intense flavor of arugula, sun-dried tomatoes, olives and a touch of oregano. An explosion of authentic flavors!)

Burgers & Schnitzels

(patatine fritte incluse)

Gli hamburger possono essere farciti con quattro dei seguenti ingredienti:

Cheddar, Mozzarella di bufala, Bacon, Cipolle Caramellate, Insalata, Verza Viola e Melanzane Trifolate

(The burgers can be stuffed with four of the following ingredients: Cheddar, Buffalo Mozzarella, Bacon, Caramelized Onions, Lettuce, Purple Cabbage and Eggplant Trifoliated)

e con due salse a piacere, tra cui:

Maionese, Ketchup, Barbecue, Messicana e Tabasco

(And with two sauces to taste, including: Mayonnaise, Ketchup, Barbecue, Mexican and Tabasco)

Black Angus Burger

€ 12,00 200gr

€ 20,00 400gr

Gusto intenso e succoso: carne di Black Angus, ingredienti freschi e pane soffice per un’esperienza unica!

(Intense and juicy flavor: Black Angus meat, fresh ingredients and soft bread for a unique experience!)

Chianina Burger

€ 14,00 200gr

€ 22,00 400gr

L’eccellenza italiana in un morso: burger di Chianina, sapore autentico e qualità inconfondibile.

(Italian excellence in a bite: Chianina burgers, authentic flavor and unmistakable quality.)

Pulled Pork Burger

€ 10,00

Strappato, speziato, irresistibile: pulled pork cotto lentamente e avvolto in un panino soffice. 

(Torn, spicy, irresistible: slow-cooked pulled pork wrapped in a fluffy bun.)

Chicken Burger

€ 9,00 200gr

Croccante fuori, morbido dentro: il chicken burger che conquista al primo morso! 

(Crispy on the outside, soft on the inside: the chicken burger that wins you over in the first bite!)

Vegan Burger

€ 8,00

100% gusto, 0% carne! Un’alternativa vegetale deliziosa, ricca di sapore e perfetta per tutti.

(100% flavor, 0% meat! A delicious plant-based alternative, packed with flavor and perfect for everyone.)

Maxi Cotoletta Chicken 220 gr. 

€ 8,00

Fantastico filetto di petto di pollo in pastella leggermente speziata al pepe nero.

(Fantastic chicken breast fillet in a lightly spiced black pepper batter.)

Maxi Cotoletta Pork 300 gr. 

€ 10,00

Tenera cotoletta di lombo di maiale in panatura con una leggera nota di limone.

(Tender pork loin cutlet in golden breadcrumbs and with a slight hint of lemon.)

Salads

Insalatona Caprese

€ 7,00

Ingredienti: Lattuga, Pomodorini, Mozzarella, Olive, Grana

Freschezza e semplicità: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e un filo d’olio per un classico intramontabile.

(Freshness and simplicity: tomato, buffalo mozzarella, basil and a drizzle of oil for a timeless classic.)

Caesar Salad

€ 7,00

Ingredienti: Lattuga, Pane tostato, Grana, Salsa Caesar

Il mix perfetto di pollo, lattuga, crostini e parmigiano, con la classica salsa Caesar che fa la differenza.

(The perfect mix of chicken, lettuce, croutons, and Parmesan cheese, with classic Caesar dressing making the difference.)

Insalatona di pollo

€ 7,00

Ingredienti: Lattuga, Rucola, Olive nere, Noci, Straccetti di Pollo

Pollo grigliato, verdure fresche e croccanti, per un piatto leggero ma ricco di gusto!

(Grilled chicken, fresh and crispy vegetables for a light but flavorful dish!)

Straccetti di Pollo

€ 7,00

Straccetti di pollo serviti su letto di rucola, pomodorini e grana.

(Chicken strips served on a bed of rocket, cherry tomatoes and grana.)

Signatures

Pork Ribs BBQ

€ 15,00

Costolette di maiale, a cottura lenta e a bassa temperatura in salsa BBQ.

(Pork chops, slow and low cooking temperature in BBQ sauce.)

Tinga de Pollo

€ 9,00

Specialità messicana con carne di pollo, jalapeno, polpa di pomodoro e spezie.

(Mexican specialty with chicken, jalapeno, chopped tomatoes and spices.)